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让市民迟的放心!牛羊供应有保证 定点屠宰更安心
时间:2019-09-14浏览次数:59次作者:admin

       牛羊合法屠宰手续,并且有生产规模的屠宰厂,从这里出来的牛羊肉,用一个放心来形容再贴切不过了。为了让市民吃的放心,从源头就要把好质量关。

   青岛英翰食品有限公司是青岛地区范围内唯一一家持有检验检疫手续的规模化定点屠宰厂,养殖端确保好牛羊质量,每一头牛羊都是带着检疫检验合格证进入屠宰场,在屠宰之前,每一只牛羊都会在待宰圈静养12小时。

   在屠宰场内,有牛、羊各一条全自动屠宰加工流水线,无论是宰杀、刺杀放血、卸头蹄、剥皮等等一系列工序,都会一气呵成的解决。这两条生产线,每天可以屠宰羊800-3000只,屠宰牛100-150头,不仅屠宰速度快,屠宰品质更是有保证。负责人介绍,现在出厂的牛肉基本都送往上海和南京等地。为了迎接中秋的来临,这家唯一有牛羊定点屠宰手续的屠宰场,叶加大了生产进度。

       无论是本地的山羊、黄牛,还是来自西藏的牦牛,近期英翰食品有限公司都加大了出货量,为的就是保证中秋节市场上市民的需求。

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